粉丝蒸扇贝
配料:
【主料】:扇贝(带壳) 【配料】:粉丝、蒜蓉、蒸鱼豉油,胡萝卜丁
做法:
◇ 将粉丝用冷水泡软,剪成段放入处理好的扇贝上
◇ 蒸锅加水烧开后放入扇贝蒸约6分钟左右取出
(根据扇贝大小调整时间)
◇ 将蒸好的扇贝撒上蒜泥葱花及胡萝卜丁,再用热油浇在扇贝上,
放入蒸鱼豉油即可
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Scallop
解冻后烹饪
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【主料】:扇贝(带壳) 【配料】:粉丝、蒜蓉、蒸鱼豉油,胡萝卜丁
◇ 将粉丝用冷水泡软,剪成段放入处理好的扇贝上
◇ 蒸锅加水烧开后放入扇贝蒸约6分钟左右取出
(根据扇贝大小调整时间)
◇ 将蒸好的扇贝撒上蒜泥葱花及胡萝卜丁,再用热油浇在扇贝上,
放入蒸鱼豉油即可
解冻后烹饪